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近年、食に関しての安全性が重要視されるようになってきました。とりわけ牛肉のＢＳＥ問題は、飼育する動植物の安全性に対して重大なる問題を提起いたしました。 　われわれ養殖業者としてもこの問題を放置しておくことはできません。そこで、主力養殖魚たるハマチの安全性を確保するために、できるかぎりのことを行っていくことを決意しました。当組合長の安全性に対する考えをお聞きください。
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